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BOVALE 75 CL - ANTIGORI

28,00 €
Tasse incluse

BOVALE, prodotto dalla cantine Antigori. 

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CARATTERI ORGANOLETTICI

  • COLORE: Rosso rubino.
  • OLFATTO: Intenso, contraddistinto da note olfattive che ricordano i piccoli frutti rossi del sottobosco. Lievemente speziato il finale.
  • SAPORE: Caldo e morbido. Dalla buona persistenza aromatica e dal finale armonico.

UVAGGI

Bovale 100%

VINIFICAZIONE

L’uva raccolta a mano, viene selezionata, diraspata e fatta macerare per un periodo medio-lungo, in tini di acciaio al fine di estrarre l’intero corredo polifenolico.

AFFINAMENTO

5 mesi in vasche d’acciaio prima di essere imbottigliato.

SERVIZIO

Servire a 18°C stappando al momento della mescita.

GRADAZIONE

13% Volume

4 Articoli

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