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MILLANT'ANNI IGT 75 - LOCANDA MURALES

75,00 €
Tasse incluse

MILLANT'ANNI IGT, Cabernet Sauvignon, Syrah, prodotto dalla cantina Murales

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CARATTERI ORGANOLETTICI

Rosso granata con riflessi rubino. Sentori di fiori macerati, confettura di amarene, suggestioni balsamiche, cuoio, pepe, note minerali

e sentori di frutta a bacca rossa, vaniglia e persistenti note speziate. Sapore complesso, elegante e vellutato.

UVAGGI

Cabernet Sauvignon, Syrah

VINIFICAZIONE

La raccolta manuale avviene a fine Ottobre, la fermentazione avviene a 18°C con temperatura controllata

AFFINAMENTO

12 mesi in cemento, 18 mesi in barrique di rovere, 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazio-ne

ACCOSTAMENTI AL CIBO

Si abbina perfettamente con piatti originali e tipici della cultura gastronomica sarda: dalla pecora arrosto al formaggio stagionato, dalla selvaggina alle carni secche ed affumicate.

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