search

I GIGANTI ROSSO NIEDDERA 75c CL - ATTILIO CONTINI

18,50 €
Tasse incluse

I GIGANTI, nieddera prodotto dalla cantina Attilio Contini.

Quantità

  Politiche per la sicurezza

La navigazione del sito è protetta dal protocollo SSL e i pagamenti dalle migliori piattaforme.

  Politiche per le spedizioni

Corriere GLS, consegna in 24/48 dall'evasione dell'ordine, tracciatura Online della spedizione.

CARATTERI ORGANOLETTICI

Buona lucentezza, rosso granato con riflessi rubino. 12 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia. Naso complesso e fine, ciliegia marasca e liquirizia si fondono con gelèe di ribes rosso in un finale speziato. Sorso voluminoso e deciso, si caratterizza per la sua pregevole avvolgenza , tannino floreale, grande persistenza che chiude su tocchi ematici in un finale speziato. 

UVAGGI

Nieddera e altre uve autoctone.

VINIFICAZIONE

Pigiatura di uve vendemmiate tardivamente, macerazione con le bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata, pressatura soffice delle vinacce.

AFFINAMENTO

12 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia.

ACCOSTAMENTI AL CIBO

Eccelle su arrosti e selvaggina, da provare su cinghiale in umido.

10 Articoli

Riferimenti Specifici

Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.